Daun Jeruk Purut

Daun Jeruk Purut (Citrus hystrix) adalah bumbu dapur yang tumbuh di Kelurahan Purus, Padang. Tanaman ini memiliki berbagai manfaat dan kegunaan bagi masyarakat.

Manfaat & Kegunaan

Memberi aroma khas masakan, minyak atsirinya dipercaya membantu meredakan masuk angin.

Cara Mengolah

Disobek dan dimasukkan ke masakan bersantan/gulai.

Kandungan

Minyak atsiri (limonene, citronellal)

Informasi Taksonomi

Nama Ilmiah Citrus hystrix

Kategori Bumbu Dapur

Jenis daun

Status Aktif

Tentang Tanaman Ini

Informasi ini bersumber dari data DASAWISMA Kelurahan Purus. Tanaman ini tercatat dalam katalog tanaman obat keluarga (TOGA) yang dikelola oleh warga.